Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT
На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:
- как употребляется слово
- частота употребления
- используется оно чаще в устной или письменной речи
- варианты перевода слова
- примеры употребления (несколько фраз с переводом)
- этимология
Что (кто) такое АЦЕТАТЫ - определение
Соль и эфир уксусной кислоты (в химии).
Википедия
Ацетаты (от лат. Acidum aceticum) — два больших разных класса производных уксусной кислоты: соли уксусной кислоты и сложные эфиры уксусной кислоты. Ацетаты получаются при замене водорода (H+) карбоксильной группы уксусной кислоты на:
- щелочные металлы (Na+ с образованием соли ацетата натрия CH3COONa), щелочноземельные ( Ca2+ → ацетат кальция (CH3COO)2Ca), переходные металлы ( Fe3+ → ацетат железа Fe(CH3COO)3);
- неметаллы ( NH4+ → ацетат аммония CH3COONH4; Si4+ → тетраацетат кремния Si(CH3COO)4, использующегося как окислитель;
- радикалы c образованием сложных эфиров (например с радикалом (СН3–) образуется метилацетат или метиловый эфир уксусной кислоты CH3COOCH3).
Замена водорода не происходит простой реакцией замещения.
Анион CH3COO- называется ацетат-ионом.
Ацетатная группа с химической формулой CH3CO и структурной формулой -C(=O)-CH3 может обозначаться символом Ас, что может вносить путаницу из-за такого-же обозначения элемента актиния, тогда ацетат натрия будет записан, как AcONa, а этилацетат как EtOAc.
Ацетаты в виде солей — кристаллические продукты, хорошо растворимые в воде; эфиры — летучие жидкости с фруктовым и цветочным запахом. Ацетаты применяют как растворители для лаков, смол, в производстве целлулоида, в парфюмерии и пищeвой промышленности. Большая часть ацетатов, производимых в промышленности, имеет форму полимеров. В биосинтезе ацетаты наиболее распространённый строительный элемент.
